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花蓮縣富里鄉地處花東縱谷中段，
是台灣最具代表性的縱谷地形區，
氣候高溫、潮濕、日照較短、水質清澈潔淨、地質的黏土成分特高
孕育出聞名海外的富麗米
富里地區種植高雄139號、及益全香米二個品種
富麗出口米是高雄139號
經過日本OMIC檢測123種農藥，
行政院農業委員會藥物毒物試驗所檢測4種農藥，
合計127種農藥殘留均合格通過檢測標準，
也是全台唯一通過日本政府嚴苛檢驗的稻米。
首先在洗米的過程中可以發現米粒十分飽滿，
雜質也很少!!
洗完米後加水1.1~1.3倍
浸泡30分鐘..
然後放到大同電鍋內
外鍋以附贈的量杯加水
一杯米加一大格水、兩杯米加兩大格水...以此類推!!
按下開關
"噠"的一聲...
晶瑩剔透的白飯就OK啦..
吃起來的感覺...
比一般白飯來的黏彈性高...
有需要可以上富里鄉農會網站
有提供宅配喔!!!
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