「清真黃牛肉麵館」－ninefishes的部落格

由於朋友的介紹
就到這家「清真黃牛肉麵館」用餐

中午用餐時刻
店內用餐人數頗多

小菜很便宜一盤只要$20元
涼拌干絲味道清淡

涼拌青木瓜絲帶著香菜的香氣
味道不錯

涼拌蘿蔔絲的口味我比較沒有辦法接受
因為太生了..
有很重的生蘿蔔味~~

長餅夾肉$70元
可以選擇清燉牛肉或者紅燒牛肉
加上蔥花之後
用有點像法國麵包般微硬的長餅夾著食用
簡單來說有點像SUBWAY台灣版!!!

紅燒牛肉麵$100元
由朋友推薦行家吃法
一半牛肉塊、一半牛肉片
然後湯底加多一點牛油
於是乎一碗黃油近0.5公分的牛肉麵就上桌了
兩種不同口感的牛肉還不錯吃
牛肉塊滷的比較入味
牛肉片就比較清淡
而比較粗的麵條很有嚼勁
但是過油的湯頭我就不是很喜歡..
所以下次..我不會再聽朋友的建議加多一點牛油
還是清淡點好!!!!
這間店的好處是加麵、加湯不加價
蔥花不夠也可以跟老闆多要些...
大胃口的朋友可以到這裡吃個飽!!!!

清真黃牛肉麵館(原博愛路本店)
住址：台北市中正區延平南路23號
電話：(02)2331-8203
營業時間：AM10:30~PM9:00
公休：每月二、四週日

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