ninefishes的部落格

和幾個朋友到紅蟹將軍新竹竹北店用餐
店內生意不錯。。

主要的噱頭是很豐富的海鮮
轉載官方網站上寫到店內提供的火鍋料有
珍寶海鮮－
　日本海長腳帝王蟹、北海道鱈場蟹、俄羅斯沙公蟹、北海道石公蟹
　琉球花斑蟹、加拿大甜生蠔、曼波魚片、曼波魚衣、日本築地鮮魷魚
　日本築地鮮中捲、日本築地鮮花枝、日本築地鮮小捲、泰國赤柱貝
　泰國紅珠貝、加拿大象拔蚌、日本築地馬首蚌、泰國甜劍蝦
　蘇澳活文蛤、日本藻頭甜蝦、加拿大珊瑚貝
嚴選肉品－
　美國特選沙朗牛肉片、日式松阪梅花豬肉片、新疆羔羊培根
　台灣黃金豬蹄軟筋、台灣黃金豬嫩腸
鍋物鮮蔬－
　日本關東乳酪燒、日本關東烏魚子燒、日本關東鱈枝揚
　日本關東鴨芹煮、日本關東魚豚煮、日本關東鱈魚煮
　日本關東燕豚煮、松阪和牛肉丸、日本關東撫菁煮
　日本關東葛切煮、 嫩豆腐、韓國青江菜
　豆腐皮、山東高麗菜、香菇、日本關東烏龍煮 
另外還有
　鮑魚沙拉、日本蒜螺等日式小菜、明治冰淇淋、當日鮮果(日本桃太郎紅茄)

但是。。實際上提供的菜色要以當天店內擺放的為準
網站上的只是參考用而已！！


有很多豐富的海鮮供選擇。。。
如果喜愛吃海鮮的朋友。。。
可以嚐試看看！！


不過食材的品質就不要太挑剔了
吃到飽餐廳就是呷粗飽而已。。。
食材的水準不會高到哪裡去！！
像是螃蟹類都是冷凍肉品
日本海長腳帝王蟹、北海道鱈場蟹這種都是在原產地捕撈後
馬上煮熟冷凍起來保鮮然後運送到台灣
所以在我們食用的時候早就失去食材原有的鮮嫩甜味
煮熟的肉質就是一絲絲的纖維狀。。。
跟原產地北海道所嚐到的根本無法相提並論！！


不過看起來賞心悅目。。
很有大啖海鮮的feel就夠啦~~~~

店名：「紅蟹將軍」
消費：成人550元+10%服務費  
            兒童110~140CM 250元+10%服務費  
            兒童110CM以下酌收100元清潔費

分店相關資訊：
「板橋店」
地址：台北縣板橋市館前東路26號
營業時間：平    日  中午 11:30~14:30 
                                  晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50  
                    例假日  中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50
                                  晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50
訂位電話：(02)2963-0799

「台北永康店」
地址： 台北市信義路二段198巷8之2號
             (永康商圈鼎泰豐正後方/冰館前巷子內)
營業時間：平    日  中午 11:30~14:30 
                                  晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50  
                    例假日  中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50
                                  晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50
訂位電話：(02)2397-4176

「台北忠孝店」
地址： 台北市光復南路240巷50號 
營業時間： 平    日  中午 11:30~14:30
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50  
                     例假日  中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 
訂位電話：(02)2741-7152

「台北內湖店」
地址： 台北市內湖路二段407號
營業時間： 平    日  中午 11:30~14:30
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 
                     例假日  中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50 
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50
訂位電話：(02)2796-6077

「台北光復店」
地址：台北市光復北路96號
營業時間： 平    日  中午 11:30~14:30
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 
                     例假日  中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 
訂位電話：(02)2578-0862

「桃園中正店」
地址：桃園市中正路705號
營業時間： 平    日  中午 11:30~14:30
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50  
                     例假日  中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 
訂位電話：(03)316-1611

「中壢影城店」
地址：中壢市九和一街10號
營業時間： 平    日  中午 11:30~14:30
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50  
                     例假日  中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 
訂位電話：(03)427-9828

「新竹中央店」 
地址：新竹市中央路 318 號
營業時間： 平    日  中午 11:30~14:30
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50  
                     例假日  中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 
訂位電話：(03)534-7722 

「新竹竹北店」
地址：竹北市文田街15號(近光明一路口)
營業時間： 平    日  中午 11:30~14:30
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50  
                     例假日  中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50
                                   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 
 訂位電話：(03)558-8169 

　　　
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